椰丝面包

面团是日本奶油面包-烫种，椰丝馅是用榨了椰浆的椰丝做的。

椰丝馅：（我自己乱乱来的发明）
椰丝 ~ 一粒椰
白糖 ~ 80克 （我想用黄糖颜色可能会更美）
盐 ~ 少许
牛油 ~ 3汤匙

1。椰丝放入镬里炒干，加入糖，盐翻炒。加入牛油翻炒。放凉。（用不完可放入冰箱储藏）
2。炒过的椰丝加入适量的牛油和水拌均。（椰丝太干很难包入面团里，所以我就加一点水和牛油让椰丝比较好控制）。


40克面团包上一小汤匙的椰丝馅。面团表面在干净的湿布上滚一滚，再沾一沾椰丝。
面团发酵至双倍大后，送入预热180度的烤箱，烤12~15分钟。