是非精。。。。一口搞定红豆沙面包

有没有遇过一种是非精。唯恐天下不乱。今天这里找找岔，没人理他。明天那里又搬弄点是非，没人睬他。结果他就越搞越大件事。。。。。。有时他会让人引爆底线，可是最后他不会认为是他的错。我不知道这种人的目的是什么，我猜他只是可怜的想引起别人的注意，想得到全世界的关注，想得到全世界的赞赏。不是一个或两个人哦，是全部活在他世界里的人哦。缺一不可。。。。如果你身边有这种人，你或许会知道我的感受。

上个星期我送了30个大纸杯给了我相公弟弟的娘子（我一直不知道要怎样称呼她，弟媳？？）。结果我真的是抛砖引玉，她回了我很多很多的中，小纸杯。所以今天用了这些纸杯作了一口搞定红豆沙面包。。。呵呵。

搓了一盘很累了，就又用了一个chiffon模摆6粒红豆沙面包。剩下的面团又乱乱做了其他的口味。有香肠丁混起丝面包和起丝白糖盖白面包。

儿子的讲故事比赛

儿子今天有马来文讲故事比赛。昨晚叫他讲给我听，真的只是so so而已。我觉得老师给的故事太长了，很啰嗦的一个故事。儿子背得很辛苦。

今天他放学回来，我问他成绩如何。。。。呵呵，我想他的学校应该没有什么讲故事高手。因为我的儿子拿了第4名。恭喜恭喜！！！

早上儿子吃着昨晚我做的面包卷ham&cheese 时说：妈咪，很久没有做蛋糕给我吃了。。。

所以今天就用了星厨房的食谱，做了香橙满分。不知道为什么我的满分不像原著的那样谷得高高的。我用150度烤，可是过了8分钟蛋糕一点都没有要涨起来的迹象，我就马上把温度加到180度。烤到20分钟后只谷了一点点。但是蛋糕体是好吃的。

忙着处理红豆沙馅

昨天在家婆那做的红豆沙，我带了1KG回来。我的妈呀，1KG要吃到什么时候啊？？？


昨晚回到家已经10.30pm了，所以今天早上6.45am起身打面团，做豆沙包。蒸好时是8.15am。热腾腾，现做现蒸的热包子，mmmm， 真好吃。


傍晚放工一回到家，马上下面粉打面包面团。为了要赶快用完这1公斤的红豆沙，我觉得有点自作自受的心情@.@"....


突然想明天来试做红龟粿。。。我是没做过，但有食谱。。。呵呵，明天给他头疯起来，说不定后天的早餐就是红龟粿了。。。。

红豆沙馅

今天用1kg的红豆炒红豆沙馅。昨晚10pm泡红豆。今天早上9am煮红豆汤，10am我开始用blender把红豆打成沙， 10.30am开始炒。。。最艰难的步骤就是要把豆沙炒干。我炒了20分钟后就换女佣帮忙。炒到11.45am，终于把红豆沙馅炒好了。。。。



hoho， 下个星期要忙碌的把这些豆沙吃完咯。。。

新店开张~~~Heng Ahhhhh

呵呵，我一直都坐在潜水艇里当个潜水员。到处去逛别人的blog。 今天，我决定浮出水面，和大家打招呼，交个朋友。



请大家吃今天出炉的香草面包卷红豆沙。